Notre carte des vins

 

pinot noir detoure

 

Nos Vins au verre et au pichet

 

Alsace

  • Pinot blanc

    Verre 12cl : 3.00€ | Pichet ¼ : 5.90€ | Pichet ½ : 11.40€
  • Riesling

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Klevener

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Pinot Gris

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Gewurztraminer

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Muscat

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Pinot Noir

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  • Auxerrois

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 14.50€
  •  

    Blanc

  • Chardonnay

    Verre 12cl : 5.00€ | Pichet ¼ : 9.00€ | Pichet ½ : 17.00€
  • Villa CHambre d'Amour

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 8.00€ | Pichet ½ : 16.00€
  •  

    Rosé

  • Corse

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.00€ | Pichet ½ : 13.00€
  •  

    Rouge

  • Côtes du Rhône

    Verre 12cl : 3.00€ | Pichet ¼ : 5.00€ | Pichet ½ : 9.50€
  • Vacqueyras

    Verre 12cl : 5.00€ | Pichet ¼ : 9.50€ | Pichet ½ : 19.00€
  • Loire

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 15.00€
  • Bordeaux

    Verre 12cl : 4.00€ | Pichet ¼ : 7.50€ | Pichet ½ : 15.00€

Vin du mois

  • Verre 12cl

    6.00€
  • Ballon 16cl

    8.00€

 

Les vins d'Alsace (la bouteille)

  • Pinot Blanc, Charles Boch, Cuvée des Amoureux

    Un vin tendre, équilibré et souple
    17.00€
  • Auxerrois, Charles Boch

    Un vin surprenant par sa rondeur aux arômes de fruits blancs
    19.00€
  • Muscat, Charles Boch, Fleurs de Printemps

    Un muscat frais, aux saveurs de fruits gourmands
    19.00€
  • Riesling, Charles Boch

    Un vin vif et subtilement fruité
    20.00€
  • Pinot Noir Rosé, Charles Boch

    Vin rosé, estival et plein d’arômes de fruits
    21.00€
  • Pinot Noir, Charles Boch, Cuvée Mosaïque

    Beaucoup d’élégance dans ce rouge d’Alsace aux arômes délicats de petits fruits rouges
    21.00€
  • Klevener de Heiligenstein, Charles Boch, Cuvée Tentation

    Un vin plein de noblesse avec une admirable rondeur
    22.00€
  • Pinot Gris, Charles Boch, Cuvée Elodie

    Vin plein de noblesse avec une admirable rondeur
    22.00€
  • Gewürztraminer Charles Boch, Compliment de l’Alsace

    Un vin captivant par la richesse de ses arômes, fins et gourmands
    22.00€
  • Klevener de Heiligenstein, Charles Boch, Vieilles Vignes

    Vin rond et fruité, tendre et floral avec une pointe d’acidité
    24.00€
  • Riesling BIO Adam

    25.00€
  • Pinot Gris BIO Adam

    29.00€
  • Pinot Noir BIO Adam

    35.00€
  • Gewürztraminer BIO Adam

    32.00€
  • Kaefferkopf d’Alsace Grand Cru, Kuehn

    33.00€

 

Nos Vins Blancs des Régions de France

 

Le Sud (la bouteille)

  • IGP Pays d’Oc Chardonnay, La Cave des 9 Clés

    Un chardonnay plein de fraîcheur et d’onctuosité sur des notes de fruits secs
    19.00€
  • Villa Chambre d’Amour

    Vin blanc doux, frais et particulièrement fruité issu de Gros Manseng et Sauvignon Blanc
    22.00€
  • IGP Côtes de Gascogne, Le Bal des Papillons, Domaine Horgelus

    Les notes de fruits jaunes, de pêche au sirop, d’ananas vous séduiront de l’apéritif au dessert
    23.00€

 

La Bourgogne (la bouteille)

  • Mâcon-Villages AOP, Cave d’Azé

    Fruits frais et amande sur une pointe de minéralité, joli gras et belle longueur en bouche
    27.00€
  • Chablis AOP Le Finage, La Chablisienne

    Un vin fruité et harmonieux entre le gras et la minéralité
    34.00€
  • Saint Véran, Côte Mâconnaise AOP, Bouchard père et fils

    La bouche est ronde, légèrement vanillée. Belle persistance
    36.00€
  • Meursault , AOP Villages, Louis Latour

    Les saveurs sont d’une incroyable intensité avec une finale délicatement biscuitée
    79.00€

 

La Loire (la bouteille)

  • Sancerre, AOP, Saget La Perrière

    Un vin généreux et frais
    35.00€
  • Pouilly Fumé AOP, Saget la Perrière

    Des arômes de fruits blancs avec une finale de fruits exotiques
    36.00€

 

Nos Vins Rosés

 

La Corse (la bouteille)

  • IGP Ile de Beauté, Terra Nativa, vins Chevron Vilette

    Cet assemblage de cépage, dont 2 sont cultivés exclusivement en Corse, donne des vins typiques et d’une grande finesse aux notes poivrées.
    15.00€

 

La Provence (la bouteille)

  • Côtes de Provence AOP, Château De L’Aumérade Cru Classé

    Attaque en bouche sur la finesse, puis arômes de pêche et agrumes
    26.00€
  • Côtes de Provence AOP, Château Minuty

    Un vin superbe de plaisir. Sa bouche affiche fraîcheur et rondeur jusqu’en finale.

    30.00€

 

Nos Vins Rouges

 

Le Rhône (la bouteille)

  • Côtes du Rhône AOP, Les Fouquières, Skalli

    Un Côtes du Rhône flatteur sur des arômes de fruits intenses et des tanins soyeux

    16.00€
  • Côtes du Rhône AOP, Belleruche, Chapoutier

    Un vin de plaisir à partager, soyeux et souple
    23.00€
  • Vacqueyras, AOP, Seigneur de Fontimple

    Un Vacqueyras plaisant sur le fruit, concentré et souple
    27.00€
  • Saint-Joseph, AOP, Les Fagottes, Cave de Saint Désirat

    Un vin de pur plaisir pour la délicatesse de sa bouche et son fruité
    33.00€
  • Crozes Hermitage AOP, Petite ruche, Chapoutier

    Ce vin est d’une remarquable fraicheur, aux tanins présents, très travaillés et souple
    37.00€

 

La Loire (la bouteille)

  • Saumur Champigny, AOP, Saget la Perrière

    Ce vin est bien équilibré et fruité sur des tanins bien fondus
    22.00€
  • Chinon, AOP, Saget la Perrière

    Un bon compagnon pour vos repas de viande rouge
    25.00€

 

Le Beaujolais (la bouteille)

  • Morgon AOP, Croix Gaillard, Pardon & fils

    Le charme fruité d’un cru du Beaujolais avec une très belle structure
    25.00€
  • Brouilly AOP, Château de Pierreux, Mommesin

    Un Brouilly qui laisse pleinement s’exprimer les arômes et la minéralité de son terroir
    29.00€

 

La Bourgogne (la bouteille)

  • Hautes Côtes de Beaune AOP, Coron Père et fils

    Structure élégante et belle rondeur pour ce vin
    31.00€
  • Givry, Côte Chalonnaise AOP, Louis Latour

    La bouche, magnifiée par des tanins soyeux, offre de délicieuses notes de cerise et de réglisse
    39.00€
  • Mercurey, Vieilles Vignes, Domaine Faiveley

    Un très beau Mercurey aromatique et complexe aux arômes de fruits élégants
    59.00€
  • Pommard , Côtes de Beaune Village AOP, Jaboulet Vercherre

    Sa bouche est ample, ronde et donne la sensation de croquer des cerises. On note une remarquable finale tannique.
    69.00€

 

Le Bordelais (la bouteille)

  • Côtes de Blaye AOP, Des-Lyres de Bertinerie rouge

    L’attaque est vive, fraiche et acidulée, rond et charnu en milieu de bouche, finale fraiche et agréable
    19.00€
  • Côtes de Blaye, AOP, Château Le Grand Fort

    Un vin droit, à la bouche ronde et soyeuse, sur les fruits rouges mûrs
    21.00€
  • Saint Emilion AOP, Chapelle La Trinité, Borie Manoux

    Le Merlot apporte du fruité, quand le Cabernet sauvignon donne des tannins et le Cabernet franc des notes épicées.
    32.00€
  • St Estèphe AOP, Château Bel Air Ortet, Quancard

    Une dégustation veloutée, riche en tannins onctueux
    37.00€
  • Haut Médoc Cru Bourgeois, AOP, Château d’Arcins, Château et Domaines Castel

    Un vin qui a du tempérament !
    37.00€
  • Pauillac AOP Baron Nathaniel P.de Rothschild

    Un vin aux notes complexes de pain grillé, de cerise à l’eau de vie et de moka
    50.00€

 

Le Languedoc (la bouteille)

  • Corbières, AOP, Terroir Corbières, Gerard Bertrand

    Vin de caractère aux saveurs de fruits mûrs, subtilement épicés et réglissés.
    26.00€
  • Côtes du Roussilon Villages, AOP, Les Vignes de Bila-Haut, Chapoutier

    Un vin charnu et bien structuré
    26.00€

 

Les festifs pétillants

 

  • Scanvino Moscato Dolce le verre 12.5 cl : 4.50€ La bouteille : 19.90€

    Robe jaune paille avec un perlage fin et persistant. Nez avec des notes de pêche et légèrement floral.
  • DOC Lambrusco Amabile, Chiarli le verre 12.5cl : 3.50€ La bouteille : 14.90€

    Vin effervescent doux de couleur rouge rubis intense à la mousse rosée. Il est fruité, souple et légèrement sucré.
  • Crémant Ice, Rosé, Arthur Metz le verre 12.5 cl : 6.00€ La bouteille : 29.00€

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  • Crémant d’Alsace Blanc, Charles Boch le verre 12.5cl : 5.40€ La bouteille : 25.00€

    Ce crémant présente une belle couleur jaune dorée avec de bulles fines et rapides et une mousse abondante Il présente des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. Idéal en apéritif, il accompagnera aussi de façon élégante vos desserts.
  • Crémant d’Alsace Rosé, Charles Boch le verre 12.5cl : 6.00€ La bouteille : 29.00€

    Le Crémant Rosé est issu du cépage « Pinot Noir ». C’est un vin à fines bulles persistantes, charpenté et capiteux. Vin plaisir en apéritif, il accompagnera également vos desserts aux fruits, au chocolat ou à la crème.
  • AOP Champagne, Veuve Renard de Beaumont Brut Charles Mignon La bouteille : 40.00€

    Un joli Champagne sur le fruit et la fraîcheur
  • AOP Champagne, Louis Tollet, Brut 1er Cru, Charles Mignon La bouteille : 50.00€

    Un Champagne frais et élégant sur des arômes légers et fruités
  • Champagne brut impérial, Moët & Chandon La bouteille : 85.00€

  • Champagne brut rosé, Moët & Chandon La bouteille : 90.00€

66 Grand'Rue 67700 SAVERNE

Tél. 03 88 91 71 69

Horaires d'ouverture :

Lundi Fermé

Mardi / Mercredi /Jeudi : 7h-19h

Vendredi / Samedi / Dimanche : 7h-23h